HW 530 - 550

BACKEN

	Bäckerei s. Tech 804 Konditorei s. Tech 804 Backmodeln s. Vo 638
HW 530	Allgemeines. Gesamtdarstellungen
	Einzelne Gebiete und Zutaten
HW 535	Brotbacken
HW 540	Feingebäck. Kuchen
HW 542	Kleingebäck. Konfekt
HW 545	Weihnachtsgebäck. Ostergebäck
HW 548	Pikantes Gebäck Pizza s. HW 426
HW 550	Sonstiges (h.a. Vollkorngebäck)

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