HW 560 - 680

Aus SfB-Wiki
Zur Navigation springenZur Suche springen

KOCHREZEPTE UND BACKREZEPTE FÜR SPEZIELLE ZUBEREITUNG UND FÜR BESTIMMTE ZWECKE

Rezepte für Spezialgeräte

HW 560

Allgemeines. Gesamtdarstellungen
Einzelne Geräte

HW 565

Grill

HW 568

Fondue. Raclette

HW 570

Römertopf. Tontopf

HW 573

Heißluftherd. Rundumhitze

HW 575

Sonstige Geräte (Friteuse, Wok u.a.)

HW 580

Besondere Arten der Zubereitung (z.B. Folie-Garen, Flambieren) (h.a. Garnieren, Dekorieren von Speisen)

HW 600

Schnellgerichte

HW 605

Dampfkochtopf. Mikrowelle

HW 610

Camping-Kochrezepte. Schiffsküche

HW 615

Rezepte für Minihaushalte (1-2 Personen)

HW 630

Frühstück. Brunch. Zwischenmahlzeit

HW 635

Rezepte nach den Jahreszeiten

HW 640

Rezepte für Parties und Gäste. Menürezepte

HW 645

Rezepte für Kinder. Rezepte für Kinderfeste. Kinderkoch- und Backbücher

Kinderernährung s. HW 263,1
Säuglings- und Kleinkinderernährung s. Med 246,1

HW 650

Rezepte für Senioren

Ernährungsratgeber s. HW 263,2
Klinische Diät für Senioren s. Med 252 f.

HW 655

Preisgünstige Rezepte. Sparrezepte

HW 660

Resteverwertung

HW 665

Rituelle Speisen (z.B. koschere Kost)

HW 680

Sonstiges (z.B. Kochen mit Alkohol)


zurück zur Gesamtübersicht Hauswirtschaft

zurück zur Übersicht Hauptsachgebiete

zum folgenden Bereich HW 700 - 795 (Regionale Koch- und Backbücher: Allgemeines. Europa)

zum vorhergehenden Bereich HW 530 - 550 (Backen)