HW 900 - 980: Unterschied zwischen den Versionen

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Aktuelle Version vom 8. November 2022, 08:56 Uhr

GETRÄNKEKUNDE (h.a. Kulturgeschichte)

Gewerbliche Getränkeherstellung s. Tech 815
Gastronomie s. Wi 456 ff.
Getränkeindustrie s. Wi 410

HW 900

Allgemeines. Gesamtdarstellungen

HW 905

Alkoholfreie Getränke. Fruchtsäfte. Gemüsesäfte. Mischgetränke
Milch / Lebensmittel s. HW 280
Milch / Milchspeisen s. HW 480
Alkoholische Getränke
Kochrezepte mit Alkohol s. HW 680
Alkoholismus s. Med 639 ff.

HW 910

Allgemeines. Gesamtdarstellungen
Wein
Weinbau s. Lan 210 ff.
Weintechnologie. Kellereitechnik s. Tech 815

HW 915

Allgemeines. Gesamtdarstellungen

HW 917

Kulturgeschichte
Einzelfragen

HW 920

Weinbeurteilung. Weinsorten

HW 922

Private Weinbereitung. Obstwein
Einzelne Regionen

HW 925

Weine der Welt

HW 927

Weine und Weinbaugebiete Europas
Einzelne Staaten

HW 930

Deutschland

HW 932

Einzelne Anbaugebiete

HW 935

Österreich

HW 937

Frankreich

HW 940

Italien

HW 942

Portugal. Spanien

HW 945

Sonstige Staaten Europas

HW 950

Außereuropäische Weine und Weinbaugebiete

HW 955

Bier
Hopfenanbau s. Lan 215
Spirituosen

HW 960

Allgemeines. Gesamtdarstellungen

HW 965

Cocktails. Mixgetränke

HW 970

Einzelne Spirituosen

HW 975

Sonstige alkoholische Getränke

HW 980

Kaffee. Tee. Kakao
Genussgifte s. Med 637 ff.
Genussmittelherstellung s. Tech 818
Landwirtschaftlicher Anbau s. Lan 223
Kaffeehaus / Gastronomie s. Wi 456 ff.

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